샐러리 효능 샐러리는 비타민A, 비타민B, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 엽산을 비롯해 다양한 비타민과 식이섬유가 풍부하고, 100g당 12kcal로 칼로리 함량이 낮아 먹어서 흡수되는 칼로리보다 소화되면서 소비되는 칼로리가 더 많은 식품으로 다이어트에 좋은 대표적인 식품입니다. 이 글에서는 샐러리의 효능과 효과적인 섭취 방법, 섭취시 주의사항 및 좋은 샐러리를 고르고 보관하는 법 등에 대해 알아보겠습니다. 샐러리 효능과 부작용 샐러리 정보 샐러리는 미나리과에 속하는 식물로 재배 전 야생 샐러리는 쓴맛이 강하여 천연 해독제로 활용되다가 17세기 이후에 이탈리아에서 품종을 개량하여 식용으로 쓰이기 시작했고, 국내에서는 6.25이후에 본격적으로 재배가 이루어졌습니다.샐러리는 6월~10월이 제철로 가장 맛이 좋지만, 현재는..
